【開店時間変更・利用不可のお知らせ】

■P59「鮨 又三郎」様
2/21㈬ 予約注文の為12:30より営業
 
■P61「びすとろ銀河」様
2/25㈰ 貸切の為利用不可
広告

3種から選べるもちもちワッフル♡

みなさん、おはようございます😃
今日はバレンタイン❤️
といっても、いつもと変わらないです…
 
バレンタインといえばチョコ、チョコといえば甘い、甘いといえばスイーツ…ということで、
今回はおやつ部門からご紹介!
 
三本柳のエスニック雑貨のお店、マライカバザール盛岡内にあります「レインボーカフェ」さん。
こちらでいただけるのが3種類から選べるワッフル🍴
テイクアウトOK👌
 
私がいただいたのは「アップル🍎ソフトワッフル」。
さっぱりとした甘さのミルクソフトと程良く食感を残したりんごのコンポートが添えてあります。
手作りのワッフルは、チーズ?のような塩味がほんのり感じられるモチモチ食感
そのままでも美味しい😋
りんごとミルクソフトをのせて食べると甘味×塩味でもっと美味しい😊
 
他にも、カリッと揚げたフライドバナナとココナッツミルク風味のクリームを添えた「ココナッツバナナワッフル」や、お食事系の「チキンワッフル」からも選べるので、3種すべて制覇するのもアリですね!!
 
 
それと、ランパスメニューではありませんが撮影の時にお土産でいただいた「ロコモコプレート(700円)」、無添加の牛肉100%使用でさらにボリューム満点!おすすめです😉

鶏の旨み凝縮ダレの油そば

みなさん、おはようございます!
朝起きたら外真っ白…☃️
溶けたと思ったらまた積もるの繰り返しですね😣
渋滞に巻き込まれた方、朝から雪かきに追われた方、
お疲れ様でした。。。
 
 
さてさて、本日ご紹介するお店は、岩手大学近くにあります
「麺屋 隹(ふるとり)」さんです。新登場🌟
 
混みあっている時間帯はお店に入ってすぐのタブレット?から整理券を取るスタイル。
落ち着いている時は、券を取らなくてもいいみたいです。
「お好きなお席へどうぞ~」と声をかけてくれます。
 
ふるとり1
ランパスメニューは、こちらの人気メニュー「こってり」の汁無しバージョン「こってり油そば」。
鶏や鴨のエキスを余すところなく抽出した、味の要のこってりスープをさらに煮詰めて
ぎゅ~~と凝縮したタレに、もちもちの300gの太麺。トッピングはバラ軟骨チャーシューとネギ、
きざみのり、白金豚背脂。
豪快に混ぜ混ぜ…いただきます!
 
とても濃い‼️
“こってり”は、油の感じではなく鶏の濃厚さのことなので、旨みを感じる濃さ。
バラ軟骨は箸で簡単にほぐれる柔らかさ!
ぷるぷるのコラーゲンも感じられます♥
このバラ軟骨を使ったカレーや丼ぶりもあるみたいですね🍛
にんにくや味噌などちょい足しして、途中で味変するのもオススメ☝️
 
みなさんも、“こってり”な気分の時はぜひ😋
ふるとり4